Die Wilde Rübe ist das zweite Bier unserer Garten-Reihe, im ganz kleinen Maßstab gebraut, mit saisonalen Gewächsen aus dem Garten und der Region. Es sind nur kleine Mengen dieser Spezialitäten zu haben.
Wilde Rübe ist ein würziges Brown Ale mit englischen Hopfen und Zuckerrübensirup aus dem Kölner Umland. Ein Bier das mundet und erdet.